LUNCHKAART

   

Soepen

 
Huisgemaakte pompoensoep €  5,50
Mosterdsoep   € 5,50
Wildbouillon €  5,50
   
Alle soepen worden geserveerd met  brood en kruidenboter  
   

Tosti's

 
Ham / kaas € 4,50
Hawaii: ham/kaas en ananas € 5,50
Ham/kaas en tomaat € 5,25
Strabrechtse Hoeve: open tosti met ham, champignons, ui, ananas en met kaas gegratineerd € 8,50
   

Salades (worden geserveerd met stokbrood en Aioli)

 
Gamba's: Salade met krokant gefrituurde gamba’s, croutons, cherrytomaatjes voorzien van een Chili dressing €13,50
Herfstsalade: Salade met carpaccio, croutons, cherrytomaatjes, truffelmayonaise, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas €13,50
Carpaccio: Salade met gemarineerde runderlende, mosterdcrème, pijnboompitjes en Grana Padano. €13,50
   

Stokbroodjes (wit of bruin)

 
Warm gerookte zalm: Stokbroodje besmeerd met kruidenkaas en belegd met een heerlijke zalmsalade met mosterd-dille saus

€12,50

Carpaccio: Stokbroodje met dungesneden runderhaas op een bedje van sla met truffelmayonaise, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas. €11,50
Gezond: Stokbroodje belegd met ham, kaas, tomaat, ei, komkommer op een bedje van sla met remouladesaus €8,75
Brie: Warm stokbroodje belegd met brie, walnoten en honing €10,50
   

Sandwich

 
Stefan's choiche: Sandwich van onze chefkok Stefan met guacamole, gerookte makreel en waterkerssaus

€11,50

 

 

Eiergerechten

 
Uitsmijter ham / kaas: geserveerd met 2 gebakken eieren op wit of bruin brood €  9,25
Uitsmijter Strabrechtse Hoeve: geserveerd met 3 eieren op wit of bruin brood met gebakken champignons, ui en spek €10,75
   

Warme gerechten

 
2 bourgondische kroketten op boerenbrood €  9,25
Twaalfuurtje: 2 sneetjes boerenbrood, bourgondische kroket, gebakken ei en een kopje tomatensoep €  9,75
Hollandse biefstuk met rode pepersaus, salade en friet €16,50
Schnitzel met champignonroomsaus, salade en friet €14,50
Heideplank voor 2 personen: Sandwiches met zalm en carpaccio, toast met gebakken champignons, ui en spek, 2 bourgondische bitterballen en 2 kopjes tomatensoep €24,50
Heideplank voor 3 personen: Sandwiches met zalm en carpaccio, toast met gebakken champignons, ui en spek, 3 bourgondische bitterballen en 3 kopjes tomatensoep €36,75
   

Pannenkoeken

 
Naturel €  7,50
Spek € 9,50
Appel € 8,50
Kinderpannenkoek met jam, hagelslag en smarties €  6,75
   

Lekker als tussendoortje:

 
Tartufo: IJs-cacaobombe met room, notensaus en een kletskop € 6,50
Dame Bianca: Chocoladechips-ijs met vanillesaus en gebrande amandel € 6,50
Toffee Meringue: Heerlijke toffee met een meringue-schuim, gekaremeliseerde appeltjes, vanille-ijs en slagroom € 6,50

Lekker voor erbij.....

 
Vlaai of appeltaart € 3,00
Boeren appeltaart € 3,25
slagroom € 0,50